邛崍古稱臨邛,系西漢著名才女卓文君的故里,是四川最早的四大古城之一,素有“臨邛自古稱繁庶,天府南來第一州”之美譽(yù),是歷史上茶馬古道的重要驛站。
邛崍市系國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地,國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣,國(guó)家生態(tài)文化旅游融合發(fā)展試驗(yàn)區(qū),四川省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū),天府旅游名縣,中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣(市),四川省30個(gè)茶葉優(yōu)勢(shì)縣(市)之一。
公元903年,黑茶產(chǎn)品—火番餅在邛崍誕生。后蜀大臣毛文錫集茶事研究之大成,撰寫了中國(guó)茶文化史上的巨著《茶譜》?!恫枳V》記載了40余種唐代名茶之品名、性狀。其中記述:“臨邛數(shù)邑茶,有火前、火后、嫩綠、黃芽號(hào)。又有火番餅,每餅重四十兩,入西蕃、黨項(xiàng),重之?!?/p>
邛崍市委、市政府高度重視邛崍市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“邛崍黑茶”2015年獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,2017年在市政府引導(dǎo)下,成立了邛崍市邛茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)成員單位四川省文君茶業(yè)有限公司、四川省花秋茶業(yè)有限公司、成都市碧濤茶業(yè)有限公司等6家重點(diǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)獲得“邛崍黑茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品使用權(quán)。
通過發(fā)揮協(xié)會(huì)的紐帶與引導(dǎo)作用,統(tǒng)籌邛崍黑茶品牌打造取得了較好成績(jī):2017年、2021年文君牌邛崍黑茶二次評(píng)為“四川十大名茶”。邛崍黑茶品牌雖然取得了較好成績(jī),但與全國(guó)知名的茶葉區(qū)域公用品牌相比仍有較大差距,為此,邛茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)從以下方面進(jìn)行品牌打造:
依托協(xié)會(huì)完善行業(yè)組織體系
在邛崍市政府及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)下,通過積極發(fā)揮協(xié)會(huì)的紐帶和引導(dǎo)作用,建立和完善行業(yè)組織體系。
1.構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制創(chuàng)新模式
以協(xié)會(huì)為引領(lǐng),以企業(yè)為核心,探索建立“產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體創(chuàng)新模式,形成在茶葉種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品營(yíng)銷、茶葉倉(cāng)儲(chǔ)、包裝運(yùn)輸?shù)确矫娴睦媛?lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、品質(zhì)鏈、品牌鏈的深度融合,無縫銜接,為邛崍黑茶品牌打造提供機(jī)制保障。
2.制定行業(yè)規(guī)范技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
協(xié)會(huì)組織制定高于邛崍黑茶地標(biāo)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的《邛崍黑茶種植技術(shù)規(guī)范》《邛崍黑茶鮮葉原料檢驗(yàn)規(guī)程》《邛崍黑茶加工(散茶)技術(shù)規(guī)程》《邛崍黑茶加工(緊壓茶)技術(shù)規(guī)程》《邛崍黑茶產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《邛崍黑茶貯藏包裝技術(shù)規(guī)程》等6個(gè)內(nèi)控子標(biāo)準(zhǔn),不斷完善行業(yè)規(guī)范,穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量,確保邛崍黑茶產(chǎn)品的市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3.加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)
加強(qiáng)茶葉基地標(biāo)準(zhǔn)化示范建設(shè)與輻射帶動(dòng),推動(dòng)茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理,文君茶業(yè)、花秋茶業(yè)、碧濤茶業(yè)、金川茶業(yè)、南寶高山茶業(yè)通過5000畝邛崍黑茶基地有機(jī)認(rèn)證,建設(shè)邛崍黑茶專用原料基地40000畝,確保邛崍黑茶原料優(yōu)質(zhì)、安全。
加強(qiáng)與科研院校合作增強(qiáng)科技創(chuàng)新能力
與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省茶葉研究所、西南農(nóng)大等科研院校建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,合作研發(fā)破解制約邛崍黑茶生產(chǎn)加工的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,強(qiáng)化新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新方法研究,開發(fā)科技含量高、品質(zhì)優(yōu)異、消費(fèi)者喜愛的新產(chǎn)品,提高邛崍黑茶的科技含量和市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,為邛崍黑茶市場(chǎng)拓展和品牌打造奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
加強(qiáng)品牌策劃宣傳促進(jìn)品牌建設(shè)
推進(jìn)“區(qū)域公共品牌”與“企業(yè)自主品牌”雙品牌戰(zhàn)略中的示范帶動(dòng)作用,不斷提升行業(yè)品牌影響力、品牌效益。
1.開展品牌設(shè)計(jì)
圍繞“邛崍黑茶”國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品品牌建設(shè),各成員茶葉企業(yè)積極開展“邛崍黑茶”自主品牌設(shè)計(jì),研發(fā)創(chuàng)新了巧克力狀黑茶、銅錢狀黑茶、5克磚型餅茶、下半場(chǎng)黑茶等新產(chǎn)品15個(gè),打造“天問”“君味”“君悅”“花秋”“碧濤”“金川”“南寶高山”等黑茶品牌12個(gè),逐步完善“區(qū)域公共品牌+企業(yè)自主品牌”品牌體系,實(shí)現(xiàn)“區(qū)域公共品牌+企業(yè)自主品牌”的深度融合,相互促進(jìn)。
2.推動(dòng)品牌認(rèn)證
圍繞提升邛崍黑茶質(zhì)量,打響邛崍黑茶品牌,各成員茶葉企業(yè)積極開展品牌認(rèn)證。截止目前,已擁有茶葉有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品6個(gè),綠色產(chǎn)品產(chǎn)品8個(gè),國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品1個(gè),國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品1個(gè),良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證6個(gè),四川省著名商標(biāo)3個(gè),成都市著名商標(biāo)5個(gè),四川名牌產(chǎn)品3個(gè)。
3.加強(qiáng)品牌推介活動(dòng)
為提升邛崍黑茶品牌市場(chǎng)影響力和社會(huì)認(rèn)知度,組織各成員茶葉企業(yè)積極參加“成都造·中國(guó)行”、成都農(nóng)博會(huì)、中國(guó)四川(國(guó)際)茶葉博覽會(huì),上海茶葉博覽會(huì)、廣州茶葉博覽會(huì)、川茶川水進(jìn)京推介、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)成都市級(jí)機(jī)關(guān)、川酒川茶杭州推介會(huì)等展會(huì)、展銷、推介活動(dòng);開展4A級(jí)景區(qū)天臺(tái)山邛崍黑茶品鑒會(huì)、邛崍黑茶文化節(jié)、邛崍黑茶茶藝大賽等節(jié)會(huì)賽事活動(dòng)。
4.開展品牌宣傳活動(dòng)
組織各成員茶葉企業(yè)通過高速公路立柱廣告牌、機(jī)場(chǎng)廣告牌、車站廣告牌、廣場(chǎng)廣告牌、路牌廣告、燈箱廣告、景區(qū)廣告牌以及茶樓等實(shí)體宣傳,提升邛崍黑茶影響力。
組織各成員茶葉企業(yè)通過電視廣告、報(bào)紙、茶葉專業(yè)刊物、微信平臺(tái)、微博平臺(tái)、抖音、直播帶貨等新聞媒體、刊物、多媒體、自媒體、新媒體等傳播平臺(tái)宣傳,提高公眾對(duì)邛崍黑茶的認(rèn)可度。
5.開展電商平臺(tái)銷售和宣傳
協(xié)會(huì)已經(jīng)成立電子商務(wù)部,組織各成員茶葉企業(yè)加入平臺(tái)銷售,目前在天貓平臺(tái)、拼多多、微商城、微信小程序等平臺(tái)開設(shè)官方旗艦店,主要銷售品類:邛崍黑茶、茉莉花茶、綠茶等。
電子商務(wù)部以“做讓百姓喝得起的好茶”為使命,不斷開拓線上客戶資源,同時(shí)與線下體驗(yàn)店相結(jié)合,給眾多愛茶的消費(fèi)者提供到線上、線下一體化的體驗(yàn)與服務(wù),讓客戶品嘗到安全、放心、健康的邛崍黑茶。
目前線上平臺(tái)年銷售額1000萬以上,產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)31個(gè)省市區(qū)、港、澳、新加坡、英國(guó)、澳大利亞等國(guó)家,下一步,電商部將在協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,與更優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作,讓邛崍黑茶走進(jìn)千家萬戶,讓更多人感受到邛崍黑茶博大精深的文化底蘊(yùn)。通過推進(jìn)“區(qū)域公共品牌”與“企業(yè)自主品牌”雙品牌戰(zhàn)略,取得了良好成效,促進(jìn)了邛崍市茶產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。
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